Sjokoladekake i langpanne

225 grader, ca 20 minutter

· 4 egg
· 6 dl sukker
· 9 dl hvetemel
· 4 ss kakao
· 4 ts bakepulver
· 4 ts vaniljesukker
· 3 dl melk
· 300 g smeltet smør


Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland inn resten til glatt røre. Ha i smurt, gjerne papirkledd langpanne. Ha på glasur når kaka er avkjølt.


Enkel glasur:

· 400 g melis
· 4 ss kakao
· 8 ss smeltet smør
· 8-10 ss kald kaffe